Les produits emblématiques de la traite sont omniprésents dans nos goûters : thé, café, sucre, cacao… Ce menu rappelle l’importance du commerce transatlantique actuel, rendant visible une intensification plus qu’une abolition du trafic. Pour ne donner qu’un exemple, les exportations de café sont aujourd’hui quatre-vingt fois supérieures à celles du 18e siècle.
On dérive du début de la colonisation de l’Amérique par les Européens à nos jours, en se penchant sur le commerce agro-alimentaire et les pratiques esclavagistes et d’exploitation intensives qui y sont rattachées.

Cette perfroamnce s’inscrit dans le cadre du projet La bateauthèque, une ressource participative dédiée à la pensée décoloniale, critique, anti-raciste, féministe et écologiste et émerge du contexte spécifique de Genève. Elle est nomade et se développe in situ à travers différents accueils et collaborations, dans le but de faciliter l’accès aux savoirs décoloniaux et de créer un espace favorable à la réflexion et à l’échange.